неделя, 07 юли 2019, 17:00 ч.

Сладък празник

Отбелязваме Международния ден на шоколада

BNews.bg

Отбелязваме Международния ден на шоколада

Българите консумират около 25 тона шоколад годишно.

На 7 юли отбелязваме Международния ден на шоколада.

На тази дата, преди повече от 4 века е доставена първата партида какаови зърна от Америка за Европа.

Каква е тайната на вкусния шоколад разкрива майсторът шоколатиер Ради Стамболов. Неговата шоколатиерницата се намира на малка уличка в центъра на София.

Повече от 20 години той се занимава професионално със сладкарство, но признава, че слабостта му е именно шоколадът.

„9 от 10 човека обичат шоколад, а десетият винаги е лъжец. Шоколадът е абсолютна страст, магия. Това е нещото, което ме държи жив. Да направя някакви нови и интересни неща”, козва Ради Стамболов.

В шоколатиерницата му няма да видите обикновен млечен шоколад.

Шеф Стамболов експериментира с всеки един продукт. Често обича да прави и шоколадов чипс.

Актуални данни пък показват, че българите консумират около 25 тона шоколад годишно, или по 3 килограма и половина на човек.

* BNews.bg не носи абсолютна никаква отговорност за изразените от читателите/потребителите мнения и/или коментари. Всеки читател/потребител, който публикува мнение и/или коментар под публикация/статия в BNews.bg като свободен посетител, или чрез регистрацията си от Фейсбук, декларира, че се съгласява с Общите условия за ползване на сайта BNews.bg. ВИЖТЕ ТУК!

loading...

Коментари

Напиши коментар

Коментари